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Gotham Grill は恵比寿駅の近くにある 、半分がニューヨークステーキハウスのような、もう半分がヨーロッパのビストロみたいなお店。ここは、特別,良い肉を扱っている所。
GOTHAM GRILLのバーガーは、2種類のサイズを提供していて、お客さんの間でとても人気のように思えた。100％オーストラリアビーフを、最高の炭で焼いてくれる。それは、ジューシーで最高に素晴らしくて、おいしかったんだ！それに、どうやって調理するか、自分で選べることができるんだよ。肉の味を引き立たせる様に、バンズ、トッピングに香辛料は控えめな感じになっていた。僕が思うに、ハンバーガーは、肉の味だけが強調されてしまってはいけなくて、全体のバランスが大事だと思うんだ。ここのソースは、素晴らしいほどに、マッチしていた。ヨーロッパスタイルのハンバーガーを楽しみながら、一口、一口食べる事ができた。ここは、僕が唯一おすすめできるお店かな。
アドレス: 東京都渋谷区東3-16-10
東京都渋谷区東3-16-10